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雪梨山药金瓜羹是是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，雪梨山药金瓜羹这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下雪梨山药金瓜羹简单。

雪梨山药金瓜羹食材介绍

主料：

雪梨(1个) 山药(80克) 南瓜(80克) 冰糖(50克) 水(650克) 水淀粉(适量)

雪梨山药金瓜羹的家常做法步骤:

1.雪梨去皮去核切小方丁，山药去皮切小方丁，南瓜去皮去籽切小方丁

2.分别把三种食材泡入冷水中防氧化待用，冰糖，水淀粉备齐

3.锅中放入清水烧开

4.倒雪梨，山药，南瓜丁一起煮制

5.煮制五分钟左在倒入冰糖，继续煮到冰糖化开，三种食材段生

6.淋入水淀粉，搅动稀稠状态即可关火

7.成入碗中趁热享用

小贴士：

备注，食材跟人口可稍加一些食材，老少皆宜，甜度随意。食材供参考。