咸蛋菠菜粥的做法
时间:2016-11-13 19:04
如何做咸蛋菠菜粥好吃?其实咸蛋菠菜粥的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做咸蛋菠菜粥的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会咸蛋菠菜粥的做法,做出一道属于自己的美味哦! 咸蛋菠菜粥食材介绍 主料: 熟米饭(1碗) 水(2碗半) 菠菜(适量) 鸡蛋(1个) 咸蛋清(2个) 香肠(半根) 辅料: 盐(适量) 鸡精(适量)香油(3勺) 咸蛋菠菜粥的做法步骤: 1.准备好食材,香肠切丁,咸蛋清切丁,菠菜洗净,鸡蛋打散 2.菠菜入盐水中焯烫 3.菠菜挤干水,切碎备用 4.米饭入锅煮 5.水开后转小火放入咸蛋清 6.加入香肠丁 7.粥煮稠后放入菠菜碎 8.慢慢淋入鸡蛋液,快速搅拌 9.出锅前盐、鸡精调味,淋上香油即可 小贴士: 调入盐之前先尝尝味道,咸淡合适就不用添加了。灰常好吃,我吃了两碗!哈哈 |