快手红糖地瓜桂圆粥的做法
时间:2016-11-13 19:01
快手红糖地瓜桂圆粥是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,为大家分享快手红糖地瓜桂圆粥做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的快手红糖地瓜桂圆粥香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。 快手红糖地瓜桂圆粥食材介绍 主料: 白米饭(1碗) 红心地瓜(1个) 桂圆干(50克) 红糖(30克) 辅料: 白合(1粒) 快手红糖地瓜桂圆粥的做法步骤: 1.桂圆干 2.清水洗干净 3.地瓜削皮 4.立刻冲水,因为削了皮的地瓜会产生粘液,并和空气反应迅速发黑 5.地瓜切块状 6.锅放两碗水,下地瓜 7.倒入白米饭 8.用长勺搅均 9.中火烧20分钟,这时汤泛白浊 10.倒桂圆干 11.放入白合 12.倒入红糖 13.再用大勺搅均 14.大火烧5分钟,这时粥汤红色而稠 15.成品 1小贴士: 用剩米饭煮又快又合理利用食材,桂圆干不能放早了,太烂了口感不好 |