- 用料
- 紫甘蓝50g
- 胡萝卜50g
- 青瓜50g
- 水煮蛋1个
- 水浸金枪鱼50g
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 柠檬汁适量
- 黑胡椒适量
- 芥末酱适量
- 圣女果3颗
- 洋葱25g
-
- 地中海沙拉的做法步骤
1.调料碟中放入芥末酱，橄榄油，柠檬汁，黑胡椒，盐和糖调匀，备用； 2.紫甘蓝切成丝； 3.胡萝卜去皮切成丝； 4.青瓜切成丝，圣女果对切，洋葱切成丁； 5.水煮蛋去壳，一分为六； 6.金枪鱼沥干水； 7.把所有备好的材料装成大盘中，加入调味汁，拌匀即可！
- 小贴士
芥末和洋葱丁是这道菜的灵魂，辛辣的口味才是地中海的特色啊，不可缺少！
|
