皮蛋腐皮花生粥 时间:2016-11-13 18:08 用料皮蛋2个腐皮1块花生50g盐适量鸡精适量油适量皮蛋腐皮花生粥的做法步骤 1.米一杯洗干净加少量的盐和2-3茶匙花生油腌半小时。 2.腐皮剪开一片片浸泡冷水（大概5-10分钟）晾干水备用。 3.花生洗干净泡一下热水（大概30分钟）备用。 4.皮蛋按照个人爱好弄碎备用。 5.米加大量的热水和腐皮，花生放入电饭锅内一起熬1个半至2个小时后加入皮蛋熬半个小时加入盐和鸡精调味即可。小贴士 熬的时间要久一点才好吃。
