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胡萝卜鸡蛋饼

用料
萝卜1/2个
鸡蛋2个
牛奶1小勺
全麦面粉一大勺
适量
 
胡萝卜鸡蛋的做法步骤

  1.将胡萝卜切成细丝。

  2.将鸡蛋调匀,加入牛奶和过筛的面粉。

  3.将胡萝卜丝和盐加进鸡蛋液中搅拌均匀。

  4.平底锅中放油,5成热后将蛋液倒入,煎熟翻面即可。一定要用中小火,否则会煎糊哦。

小贴士

  搭配:生菜丝和番茄酱

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