高颜值早餐—火烧云吐司的做法
时间:2016-11-13 17:41
这个看脸的社会,连带着对食物的颜值要求都变得特别高。 主料 鸡蛋1个 白吐司1片 芝士1片 辅料 食盐适量 黑胡椒碎适量 罗勒适量 高颜值早餐—火烧云吐司的做法 1.准备好全部的原料,鸡蛋提前将蛋壳洗净,擦干水分 2.将蛋清和蛋黄分离,用电动打蛋器将蛋清打至硬性发泡 3.白吐司一片,放在烤盘上,放一片芝士片,不爱吃的小伙伴可以不放~ 4.将打发好的蛋清用勺子随意的铺在吐司上,铺完后用勺背在中间压出一个“窝”将蛋黄放进去烤箱预热 5.130℃,15min 6.15min后取出,撒上盐、黑胡椒碎和罗勒,撒多少看你自己的口味哈~ 7.再讲吐司放入烤箱,烤5min 8.搭配上一杯咖啡,就是一份营养美味颜值超高的早餐啦! 烹饪技巧 盛蛋清的盆要做到无水无油,不然蛋清将会无法打发;调味料的量按照个人口味添加,没有罗勒或者不喜欢的可以不加~~ |