草莓奶昔的做法
时间:2016-11-13 16:44
草莓季快结束了！剩余的一些草莓，做点什么好呢？ 主料 草莓24颗 牛奶1盒 冰激凌1小盒 辅料 奶油适量 柠檬汁少许 草莓奶昔的做法 1.主要材料备齐；
2.草莓放清水泡15分钟后，捞出放入淡盐水中泡5分钟取出；
3.取一个大点的草莓，去蒂，从中间向两边切四片薄片，剩下的部分从中间切开备用；
4.用木勺辅助，把草莓片贴在玻璃杯内侧；
5.其余的草莓，全部切去根蒂，切四瓣；
6.将草莓、草莓冰激凌、牛奶、少量柠檬汁（抗氧化）一同倒入搅拌机中；
7.搅打至顺滑状即可；
8.接着倒入杯中，挤上一坨奶油，再点缀点草莓，插上吸管。就完成咯。
烹饪技巧 1、柠檬汁放一点不影响口感，主要是抗氧化；2、如果不想用草莓，可以换成其他喜欢的水果哦！ |
