腌黄瓜的做法

腌黄瓜用料工具

主料：黄瓜(3个)辅料姜(1块)蒜(10个)白糖(3勺)白酒(3勺) 酱油(5汤匙)盐(3勺)
厨具：其它分类素菜凉菜原味拌一天简单难度 精彩推荐：拍黄瓜的做法大全

腌黄瓜的做法:

1.黄瓜切如图长条

2.放盐腌半天，把水挤净，用重物压在上面压干水分

3.姜蒜切成末

4.把姜蒜末和黄瓜条拌匀

5.放入所有
调料：，拌匀，酱油没过黄瓜条

6.放冰箱里腌一宿就可以吃了，随吃随捞，配米饭和馒头都很不错