红豆腌菜炒肉沫的做法
时间:2016-11-13 15:53
简单易学的菜谱，谁都可以！ 主料 猪肉馅200g 红豆300克 酸菜50克 辅料 食用油2勺 盐1/3勺 干辣椒2个 红豆腌菜炒肉沫的做法 1.开火把锅烧热
2.待锅烧热倒入油
3.待油烧至冒热烟时，倒入肉馅，待肉炒到变白的时候铲起
4.肉沫铲起后，再次开火把锅烧热之后，倒入油，油热后放入干辣椒。
5.待辣椒炒至金黄，倒入煮好的红豆，翻炒几下。
6.红豆翻炒之后倒入腌菜，继续翻炒均匀。
7.在刚刚翻炒的红豆里边再倒入肉沫，翻炒几分钟加入适量盐即可起锅。
烹饪技巧 酸香可口，盐味适中，不会三高。 |
