玉米油版花生酥的做法
时间:2016-11-13 15:18
玉米油版花生酥是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,玉米油版花生酥这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下玉米油版花生酥简单的做法。 玉米油版花生酥食材介绍 低筋面粉(190克) 玉米油(50克) 绵白糖(60克) 熟花生(50克) 泡打粉(2克) 食用小苏打粉(2克) 玉米油版花生酥的做法步骤: 1.所有食材秤重备用 2.先将熟花生斩碎 3.准备干净的大碗,将鸡蛋打入碗里,加入白糖 4.用打蛋器打均匀 5.倒入油 6.搅拌均匀 7.加入花生碎 8.用刮刀拌匀 9.将苏打粉,泡打粉和面粉一起过筛到碗里 10.用橡皮刮刀翻拌均匀成团 11.烤盘铺上油纸,将面团分成差不多大小的圆球(建议使用电子秤)摆放在烤盘上。这时候预热烤箱160度 12.用手指随意的按压圆球成扁状,边缘裂开没关系 13.送进烤箱中层上下火160度25分钟即可,烤至花生酥上色,也就熟了 14.烤箱叮当一声,时间到,端出来自然晾凉就行了。 15.成品图 16.来一块尝尝吧 |