【粽子烧排骨】的做法
时间:2016-11-13 15:17
 端午已过，亲们吃粽子的热情消退了吗? 若是冰箱里还剩下几个冷冻的粽子，不防换个花样来吃吃看，会有意想不到的惊喜哦! 粽子烧排骨用料工具 主料： 肋排 (600克) 白米粽子 (5个) 调料： 料酒(大) (1勺) 生抽(大) (2勺) 老抽(大) (1勺) 姜(片) (3个) 香葱 (2棵) 香叶 (2个) 八角 (3个)白糖(大) (2勺) 厨具： 炒锅 粽子烧排骨的做法:  1.原料图  2.粽子小火慢慢煎至金黄备用(也可油炸)  3.排骨焯水洗净备用  4.余油爆香葱、姜、香叶和八角  5.下排骨翻炒  6.炒至边缘微黄，喷料酒  7.倒入生抽  8.加老抽上色  9.冲入热开水  10.转小火慢炖45分钟后  11.加入粽子  12.加入2大勺白糖、小半勺盐，盖盖焖10分钟  13.收汁起锅时，俩祖宗闻着味不约而同冲进厨房………  14.成品欣赏  15.成品欣赏 |
