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    曾经在某处看到说，“五谷杂粮不仅有丰富的营养价值，还有一定的药用价值，长期食用可以提供免疫力，强身健体。”并例举了几个方子，有着不同的功效。心下好奇，这些功效是从何得出，如何证明呢？
    不过，这些料都是家中常备，且不管它什么功效，用来做每日早餐的花样豆浆/米糊都是不错。
    那么，就从第一个“抗感染方”开始。杏仁，核桃，黑米，山药，黑花生和大枣。木有黑花生，就用红花生代替。这些都是好食材，只是，抗感染的原理是什么呢？
    喝了也不知道，不过黑米演化出的紫红色倒是很不错。

    主料

    杏仁20克  黑米20克  核桃仁20克  山药30克  花生仁10克  红枣2颗

    辅料

    水1500毫升

    抗感染营养黑米糊的做法

    1.用料：杏仁20克，核桃仁20克，黑米20克，山药片30克，花生仁10克，红枣2颗，水1500毫升

    2.将所有坚果米豆洗净控水，

    3.用清水浸泡至涨发。

    4.红枣洗净去核，备用。

    5.把滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶，

    6.倒入所有材料，

    7.加入清水，

    8.盖好盖子，

    9.放入机座，卡好。

    10.启动豆浆功能。

    11.打浆结束，取下打浆桶

    12.揭盖，

    13.取走滤网架，

    14.倒出。

    烹饪技巧

    用水量可根据自己喜欢的浓稠度酌情调整。不建议改变食材比例。饮用时可以根据自己口味，加糖调味。