调脂黑米山药糊的做法
时间:2016-11-13 14:22
十个五谷杂粮方,进行到第八个,发现一个规律:大枣必有,虽然不多;山药几乎必有,只有一个除外;薏米,茯苓,黑米轮换着见。只是不知道,为什么这些不同却又相似的搭配有着不同的功效?黑米山药薏米茯苓,又是为什么有着调节血脂的功效?存疑,倒是无需解答。连日来的黑糊糊看起来没多大区别,内容却不甚一样。。。。 调脂黑米山药糊用料工具 主料:黑米(20克)薏米(30克)茯苓(30克)铁棍山药(150克)大枣(2颗)辅料水(1500毫升) 调脂黑米山药糊的做法: ![]() 1.用料:黑米20克,薏米30克,茯苓30克,铁棍山药150克,大枣2颗,水1500毫升 ![]() 2.将茯苓,薏米,黑米洗净控水, ![]() 3.倒入碗中加水浸泡至涨发。 ![]() 4.大枣洗净去核,切小丁。 ![]() 5.山药洗净切小丁。 ![]() 6.将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。 ![]() 7.倒入所有材料, ![]() 8.加入清水。 ![]() 9.盖好盖子, ![]() 10.放入机座,卡好。 ![]() 11.启动豆浆功能。 ![]() 12.打浆结束,取下打浆桶 ![]() 13.揭盖, ![]() 14.取走滤网架,使渣浆混合, ![]() 15.倒出。 小窍门: 用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。饮用时可以根据自己口味,加糖调味。铁棍山药可以替换成30克山药片。 |