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    只看到那三黑：黑花生，黑米，黑麦，似乎也可以理解为什么这个搭配可以冠以抗癌的名号了。据说，黑花生富含硒元素，而硒被认为是抗癌防癌的重要元素。那些关于硒的保健品，大多都打着抗癌的旗号。
    只可惜了，黑花生热已经过去了，而今常备的，只有红皮花生。既然都是花生，不妨以此代彼。抗癌，只是一个传说，到底有木有用，谁也不知道。。。
    只知道，这糊糊稠稠滑滑，口感很不错。。。。

    主料

    花生20克  杏仁20克  黑麦20克  黑米20克  山药150克  大枣2颗

    辅料

    水1500毫升

    抗癌黑米山药糊的做法

    1.用料：花生20克，黑麦20克，杏仁20克，黑米20克，铁棍山药150克，大枣2颗，水1500毫升

    2.将坚果米谷洗净控水，

    3.倒入碗中，加水浸泡至涨发。

    4.大枣洗净去核，切小丁。

    5.山药洗净切小丁。

    6.将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。

    7.倒入所有材料，

    8.加入清水。

    9.盖好盖子，

    10.放入机座，卡好。

    11.启动豆浆功能。

    12.打浆结束，取下打浆桶

    13.揭盖，

    14.取走滤网架，使渣浆混合，

    15.倒出。

    烹饪技巧

    用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。饮用时可以根据自己口味，加糖调味。铁棍山药可以替换成20克山药片。