蜂蜜鲜桃酸奶饮的做法
时间:2016-11-13 13:40
炎炎夏日,孩子喜欢喝一些饮料解暑,但是市面上卖的饮料里各种添加剂着实可怕,就连酸奶也加了什么增稠剂。自己动手,用应季的水果加上自制酸奶做饮品,安全放心又美味。 主料 牛奶1000毫升 桃1个 辅料 酸奶发酵剂1克 蜂蜜20克 蜂蜜鲜桃酸奶饮的做法 1.牛奶加酸奶发酵剂,搅匀后发酵7小时。 2.发酵好的酸奶冷却后放入冰箱冷藏钝化4小时。 3.钝化好的酸奶加蜂蜜搅匀后倒入杯中。 4.鲜桃切丁。 5.仙桃丁放入酸奶。 6.薄荷叶点缀。 烹饪技巧 发酵好的酸奶经过钝化口感会更好。 |