拿铁咖啡的做法
时间:2016-11-13 13:10
拿铁咖啡食材介绍 主料： 速溶咖啡(适量（根据杯子大小）) 牛奶(适量（根据杯子大小）) 糖（如有需要）(适量) 辅料： 空塑料饮料瓶(一个) 拿铁咖啡的做法步骤: 1.为自己泡制一杯拿铁，静静的看着书，值得拥有的时间
2.取一勺速溶咖啡在杯子里
3.加少量开水将其化开
4.牛奶的量由杯子的大小来决定，倒入小锅里，开小火煮，不要煮到开，快沸腾之前把火关掉，不要煮到出膜
5.准备一个干净的空饮料瓶，要有厚度的能耐热的，超薄的环保型的绝对不行，请不要使用。煮好的牛奶稍微放置一会儿，温度大概就是80度左右，这样一般有厚度的塑料瓶就可以承受这个热度，把牛奶倒入塑料瓶，瓶子口小直接不好倒，可以移到别的容器中以后再倒入塑料瓶，把盖子盖紧
6.不要过分用力甩，太用力了瓶子里的空气不容易形成，泡沫反倒会被破坏，上下甩30秒以上
7.牛奶就会形成泡沫状
8.然后把奶泡倒入速溶咖啡液中
9.一杯拿铁就出现了，很可口的
10.这张照片的拿铁是把咖啡，牛奶一起倒入瓶子中甩的，结果发现这个做法可以保持泡泡特别久，只是口感有所不同
11.30分钟后泡泡还是没有消，大家有兴趣可以试试看
12.
小贴士： 不要把牛奶烧到沸腾起来，这样会出现膜影响口感 |
