鱿鱼圈的做法

鱿鱼圈的做法

鱿鱼圈是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，为大家分享鱿鱼圈做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的鱿鱼圈香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

鱿鱼圈食材介绍

主料：

鱿鱼(一条)

辅料：

淀粉(两汤匙)面粉(两汤匙)油(一汤匙) 盐(一茶匙) 鸡精(一茶匙)洋葱(适量) 面包糠(适量)孜然(适量) 辣椒面(适量)

鱿鱼圈的做法步骤:

1.把鱿鱼内脏扔掉，鱿鱼身切成如图的样子。

鱿鱼圈的做法

2.把淀粉、面粉、盐、油、鸡精、洋葱放入。

鱿鱼圈的做法

3.搅拌均匀腌半个小时。

鱿鱼圈的做法

4.腌好的鱿鱼圈蘸上一层面包糠。

鱿鱼圈的做法

5.锅中热油放入鱿鱼圈炸至两面金黄捞出。

鱿鱼圈的做法

6.装盘后撒上辣椒面，孜然即可。

鱿鱼圈的做法

小贴士：

炸的时候油温要稍高一些，炸出来会酥脆且不油腻。