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烤香菇的家常做法

  丫丫吃香菇脆片的清脆声音传过来,这丫头把这一大袋子又吃的差不多了,一次买十袋,最多能坚持吃一周,嫲嫲看着丫丫一片一片咔哧咔哧吃的欢,心里一动,干嘛不用空气炸锅试试呢?说做就立刻动手,没有鲜香菇,晚上泡上干香菇,第二天收拾停当开始烤香菇,烤出的成品虽没有市售的干脆,做个磨牙的小零食还是非常不错的。

  食材:干香菇,盐少许

  制作:

  1、干香菇泡发一夜后洗净

  2、切片后放入炸蓝中,表面撒一点点盐,直接放不用放锡纸

  3、温度设定140度12分钟

  4、烤好的成品

  小贴士:

  1、烤鲍菇一定要铺锡纸,杏鲍菇在烤的过程中会出水

  2、烤好的香菇一次吃不完,一定要装在密封的容器中,非常容易受潮