剁椒金针菇的做法
时间:2016-11-12 17:42
剁椒金针菇是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。剁椒金针菇样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧! 剁椒金针菇食材介绍 主料: 金针菇(400克) 剁椒(2勺) 西王玉米胚芽油(适量) 剁椒金针菇的做法步骤: 1.准备材料 2.金针菇切掉根部。 3.金针菇洗净装盘,蒸锅里水烧开了再把金针菇放进去蒸8分钟。 4.这时金针菇会出很多水 5.倒掉水分,把剁椒平铺在金针菇上,倒入适量西王玉米胚芽油 6.再入锅蒸5分钟 7.摆盘。(为了好看我换了个盘子装,哈哈!是不是很漂亮!) 小贴士: 蒸锅里的水开盖烧开,使氯气挥发掉,再把金针菇放进去蒸,健康又有营养! |