泡椒凤爪的做法
时间:2016-10-26 02:17
想吃泡椒凤爪，又担心外面的防腐剂太多对宝宝不好，就自己动手喽～ 主料 鸡爪500克 泡椒2袋 辅料 八角1枚 花椒8克 生姜5片 料酒1茶匙 盐2茶匙 白糖1/2茶匙 白醋1汤匙 水适量 桂皮3g 泡椒凤爪的做法 1.放入八角，花椒，桂皮，待水煮沸～
2.凤爪剪去指甲入锅煮，放入料酒，煮10分钟左右即可～
3.用2袋云南小米辣泡椒，盐少许，糖少许，姜片少许～
4.加水盖过泡椒凤爪即可～
烹饪技巧 别煮太熟，否则就不劲脆了～ 相关专题推荐：泡椒凤爪的做法大全 |
