肉夹馍的做法
时间:2016-10-26 01:59
从小就喜欢面食,各种的面食呢,简直就是百吃不厌,但是老公和仔仔最喜欢不夹馅的馒头类,尝试了次山寨版的肉夹馍,可以随意夹馅的肉夹馍,很是让老公喜欢哦。 主料 面粉270克 水145克 酵母3克 盐2克 糖20克 辅料 生菜适量 肉适量 肉夹馍的做法 1.将所有的主料放入面包桶,发酵好 2.将发酵好的面团取出排气 3.分成同样大小的剂子 4.将小剂子稍微按平后放入刷油的电饼铛 5.盖上盖子,将面饼煎熟 6.夹上准备好的蔬菜、肉片即可开吃了 烹饪技巧 1、面团稍微和得软一点,煎出来口感会更更好。2、里面的食材可以随意更换。 相关专题推荐:肉夹馍的做法和配方 |