粽子的做法
时间:2016-10-26 01:33
快到端午了，很想念家乡粽子的味道 主料 糯米适量 粽叶30片 五花肉5块钱 辅料 花生米150克 豌豆2把 粽子的做法 1.提前泡糯米，这样会容易熟的快
2.肉也要腌一会，加点盐，酱油，蚝油，我选的比较肥
3.将泡好的糯米捞起来，加点油，比较香
4.粽子叶要用开水煮7到8分钟，消消毒嘛
5.开始包了，忘记拍照怎么包的了，我包的是四个角的，选2片，光的在里面，对折，把料装好，不要太满了，然后一手捏住2边，另一个手将粽叶盖下来折好
6.绑的也是买来的，像芦苇杆一样，用水煮一会这样扎就不会断了
7.包好下锅，我用电饭锅煮的，水没过粽子就行
烹饪技巧 如果还是不懂怎么包，可以上网找下图片教的 相关专题推荐：粽子的做法 |
