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自制猪肉脯的做法

    没什么故事 想吃就做啦~

    主料

    猪里脊肉270克

    辅料

    白糖35克  白芝麻15克  蜂蜜2汤匙  生抽1汤匙  料酒1汤匙  盐适量  油适量

    自制猪肉脯的做法

    1.将肉洗好切碎

自制猪肉脯的做法

    2.搅拌两下

自制猪肉脯的做法

    3.将生抽盐料酒白糖放进去已顺时针搅拌

自制猪肉脯的做法

    4.在锡纸上平铺可以用勺子的背面压压平

自制猪肉脯的做法

    5.盖上保鲜膜用擀面杖擀一下,厚薄均匀

自制猪肉脯的做法

    6.放进烤箱烘烤180度预热几分钟,然后200度烘烤15分钟左右,拿出在背面适量刷点蜂蜜继续烘烤200度10分钟左右

自制猪肉脯的做法

    烹饪技巧

    擀成片的时候不要太薄