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蓝莓山药泥的做法

蓝莓山药,又称蓝莓山药泥,是夏日里既美味又养生,同时又老少皆宜的凉菜,说是凉菜倒是更象饭前甜点,吃起来酸甜可口。

蓝莓山药泥的做法

食材介绍

铁棍山药3根大概300克,白糖50克、牛奶80克、蓝莓酱黄瓜适量。,裱花袋和裱花嘴,玻璃器皿

蓝莓山药泥的做法步骤

蓝莓山药泥的做法图解1

1. 所有食材准备好备用。

蓝莓山药泥的做法图解2

2. 山药去皮后放入九阳电饭,山药表面有一层黏液,接触到皮肤会很痒,所以一定要带上厨房专用手套去皮,熟之后就没事了。

蓝莓山药泥的做法图解3

3. 半小时即可

蓝莓山药泥的做法图解4

4. 蒸熟之后把白糖和牛奶山药一起放入破壁机选择果汁功能

蓝莓山药泥的做法图解5

5. 打好后的效果

蓝莓山药泥的做法图解6

6. 把打好的山药泥装入裱花袋

蓝莓山药泥的做法图解7

7. 黄瓜切片均匀的摆在盘子里

蓝莓山药泥的做法图解8

8. 依次挤出自己喜欢的造型,不要出黄瓜的边,这样看上去是不是更有清凉的感觉。

蓝莓山药泥的做法图解9

9. 淋上稀释的蓝莓酱汁,摆上胡萝卜的下角料装饰,既清凉又好看的美食

蓝莓山药泥的做法图解10

10. 美美的再来一张^O^

小贴士

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