奶香焗鸡翅的家常做法
时间:2016-10-26 00:42
烈日当空，人体易累，易疲痨，预备一份超营养、超鲜超美味的时尚菜肴，补充元气，强壮体能，做幸福的帅男靓女。今天和大家分享一道健康膳食一一奶香焗鸡翅。
奶香焗鸡翅 原料:鸡翅中段4枚，蘑菇2个，大蒜2瓣，鸡汤1小碗，淡奶油半小碗，碎黑胡椒粒少许，色拉油和盐适量。 奶香焗鸡翅的做法 1、先将蘑菇洗净，大蒜去皮洗净，全部用刀切成薄片，分别装入小盘中备用。
2、炒锅中放入少许色拉油，待油温开始上升时，放入洗净沥干水份的鸡翅中段，稍稍煎至表皮变色后，翻面再继续煎，煎至鸡翅上的皮肉鼓起增厚时，铲起装入到高温焗盘中。
3、炒锅中再次放入少许色拉油，把蘑茹片和蒜片同时一起放入到油锅中，翻炒至发出香味时，倒入小碗中的鸡汤，再倒入小碗中的淡奶油，小火煮至料汁变浓稠时，放入适量的盐，再放入少许的碎黑胡椒粒，用铲子把料汁中的盐搅拌均匀后，铲起装入到放鸡翅的高温焗盘中。
4、把高温焗盘放入到烤箱中，175度，烤制18分钟。
5、把烤香烤熟的奶香鸡翅从烤箱中移出，摆上餐桌，一盘美食，香馨四溢。
特点:鲜嫩美味，强壮体质。
奶香焗鸡翅食材搭配小提示 油菜和鸡翅能一起吃:二者同食，对强化肝脏及美化肌肤非常有效 黑芝麻和鸡翅不能一起吃:严重会导致死亡。 鸡翅的营养价值 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效 |
