奶香土豆泥的做法
时间:2016-10-26 00:34
食材介绍 土豆4个 牛奶适量 火腿适量 圆葱适量 胡萝卜适量 橄榄油适量 沙拉酱3汤匙 食盐适量 草莓酱适量 生菜1片 奶香土豆泥的做法步骤:
1.土豆清洗干净，放入蒸锅带皮蒸熟。（我用的是电高压锅）
2.火腿，圆葱，胡萝卜切成碎末。
3.热锅放入橄榄油，倒入切好的蔬菜，煸香，加一点盐调味备用。
4.蒸好的土豆剥皮放碗里。
5.用硬一点的勺子把土豆压成泥，这时候的土豆泥是很干的，慢慢加入牛奶，不停的搅拌，变成更加细腻顺滑的土豆泥。
6.加入炒好的蔬菜和沙拉酱一起拌匀。
7.拌好的土豆泥。
8.盘底放一片生菜，心形模具中放入土豆泥，做成心形。
9.做出两个心形的土豆泥。西红柿底部切掉，中间切一刀，再切成三角块，沿着尖部往下切，但不要切断，立在盘子一边做装饰。
10.草莓果酱放入裱花袋里，用剪刀剪个小口。
11.用草莓酱在土豆泥上做个小装饰，美味的土豆泥就完成了。
12.特别好吃的土豆泥。 |
