炝拌木耳 时间:2016-10-22 01:43 用料木耳150g胡萝卜1个洋葱1/2个香油适量盐适量白糖适量味精适量醋适量酱油适量 炝拌木耳的做法步骤 1.泡发的木耳洗净 2.胡萝卜切丝，洋葱切丝，蒜切末 3.将盐白糖味精醋酱油倒入碗里调匀备用 4.水烧开，放入木耳，焯半分钟就捞出来 5.锅中倒入香油 6.放胡萝卜丝煸炒，再放洋葱丝和蒜末炒香 7.倒入调好的料汁 8.稍微开了就可以盛出来晾凉 9.晾凉后就可倒入木耳上拌匀 10.撒上香菜即可食用小贴士 1、木耳不要焯时间长了否则营养就都流失了2、碗汁最好晾凉后再拌
