凉粉 时间:2016-10-22 01:32 用料淀粉200克水30毫升盐1克 凉粉的做法步骤 1.用凉水将淀粉溶解开;水倒入淀粉中后要马上搅拌,直到均匀为止。 2.上火煮开后,放入少许盐,不停的搅拌淀粉水,否则容易粘锅 3.锅中淀粉变黏稠后,倒入准备好的容器中冷却。 4.放入冰箱里冷藏2小时后,取出即可。小贴士 凉粉比例:淀粉、水比例 1:6相关专题推荐:凉粉的做法大全