肉丝拌黄瓜 时间:2016-10-22 01:24 用料水少许食用油一勺肉丝拌黄瓜的做法步骤 1.里脊肉切丝，加少许水、生抽、盐、料酒拌匀，把肉腌一会儿，等肉把水吸的差不多时拌上一勺淀粉，搅拌至无干粉，再加一勺食用油拌匀； 2.炒锅放油，温油划散肉丝至发白，放葱花、少许豆瓣酱翻炒至熟，盛出放到已切丝的黄瓜丝上，然后加熟花生米碎、醋、糖、蒜泥、芝麻酱即可。小贴士 拌凉面、粉皮、凉皮、粉丝，卷饼、皆可。
