老坛泡菜水拌凉粉 时间:2016-10-22 01:24 用料老坛泡菜适量水适量葱末一勺辣椒一勺生抽一小勺醋一小勺味精一小勺 老坛泡菜水拌凉粉的做法步骤 1.将白凉粉用刮子刮成条状。（购买时卖家一般会加工成长条，如不能加工，可用菜刀切成长块状。） 2.老坛泡菜水适量、葱末一勺、辣椒一勺、生抽和醋一小勺、味精一小勺搅拌均匀即可。小贴士 如果米饭不够熟，千万别灰心，只要倒上点冷水，再盖上盖子，闷一会，饭就会好了。
