凉拌莴笋 时间:2016-10-22 01:19 用料莴苣500g熟芝麻适量醋适量鸡精适量香油适量糖适量盐适量红枣适量大蒜适量剁椒适量凉拌莴笋的做法步骤 1.莴笋削去叶子和外皮 2.莴笋切成细丝 3.蒜压成蒜泥 4.红枣去核切片 5.将切好的红枣、辣椒、蒜泥放进碗中 6.倒入醋、糖、盐、鸡精、香油泡5分钟 7.加入熟芝麻 8.好的莴笋丝放入大碗中,加入泡好的调料,拌匀 9.喜欢吃辣的再浇上辣椒油就可以吃了小贴士 全部拌好后腌一会儿会比较好吃的。