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凉拌蒜香木耳菜

  用料

  木耳菜200g

  油适量

  盐适量

  大蒜适量

  香菜适量

  鸡精适量

  生抽适量

  适量

  白砂糖适量

  芝麻油适量

  凉拌蒜香木耳菜的做法步骤

  1.木耳菜清洗干净。

  2.在热水内烫一分钟后捞出用凉水冲两遍。

  3.蒜米加切碎的香菜碎。

  4.放入适量盐和鸡精。

  5.滴入适量生抽。

  6.加入多多的醋。

  7.加入半勺白砂糖。

  8.把上面那碗汁淋在烫熟的木耳菜上面。

  9.在上面再淋入一层芝麻油即可。

  小贴士

  木耳菜烫一分钟即可,不要煮太久。

  凉拌的汁一定要有蒜和醋才好吃的。