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虾米拌油菜的做法

虾米油菜的做法

虾米拌油菜的做法

油菜,一般人都喜欢清炒,或扒香菇,或做汤。我很喜欢吃凉拌,因为家姐吃素,所以她常常的吃各种凉拌菜,也常常的把很多人家不常用来凉拌的食材当做试验品,于是,我有很多的机会品尝各种的凉拌菜。当然这个海米拌油菜还是很不错的。不喜欢吃鱼肉的朋友,可以试试。

营养价值:

蛋白质、维生素A、镁

食疗功效:

补钙健骨、防便秘、清热解毒

适宜人群:

一般人均可食用,尤其是口腔溃疡、齿龈出、经常使用电脑的人。

虾米拌油菜所需材料

主要食材:油菜梗 ( 200克 )虾米 ( 30克 )

虾米拌油菜的做法

1、将油菜根洗净;虾米用温水泡发洗净。

2、再将油菜放入沸水中焯一下,捞入冷水过凉,挤净水分,放入盘中。

3、最后取碗,放入虾米,用盐、味精、香油调成味汁,浇在虾米上,拌匀倒入油菜即可。

虾米拌油菜功效和作用

1、具有通乳汁、增加骨密度、消除时差症、镇静、保护心血管之功效。虾米

2、具有降低血脂、肝脏排毒、防癌抗癌、润肠通便、强骨抗压、散血消肿之功效。油菜

3、特别适合于青少年和电脑族食用,具有强健骨骼、排毒、保护视力之功效。虾米拌油菜