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凉拌黄瓜的做法

    夏天来了,教大家一道非常实用的菜。喜欢的加关注奥

    主料

    黄瓜2根  小米椒2个  独蒜1个

    辅料

    酱油2汤匙  香油少许  盐1勺  鸡精1勺

    凉拌黄瓜的做法

    1.黄瓜洗干净放案板上

凉拌黄瓜的做法

    2.用刀使劲拍打黄瓜,拍开就可以,然后切成小段

凉拌黄瓜的做法

    3.放入盐 鸡精 香油 自制的辣椒配料(里面有辣椒 大蒜 豆豉等),亲们可以放大蒜就可以,生抽和可以根据自己喜爱添加,我不喜欢就没有放,

凉拌黄瓜的做法

    4.搅拌均匀就可以装盘了。

凉拌黄瓜的做法

    烹饪技巧

    黄瓜要选择新鲜的,买黄瓜时候要看带不带花,带花的就是新鲜的

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