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    持续高温的天气，实在是招架不住，出门买个菜，回来衣服都湿透，讨厌的夏天真心不好过。

    不想做饭，那就来碗凉拌薯粉吧，开胃酸爽好滋味！

    开胃酸爽好滋味【凉拌薯粉】

    食材：番薯粉、青瓜丝、蒜末、辣椒圈

    调料：生抽、凉拌香醋、芝麻油

    凉拌薯粉的做法

    1、薯粉提前泡软，下锅中煮熟透，捞起后放入冰水里。

    2、将青瓜切成丝，辣椒切成圈状，蒜切成末。

    3、将薯粉从冰水中捞出沥干水装入容器中。

    4、将蒜末、辣椒圈、青瓜丝放入薯粉的容器中。

    5、加入生抽、凉拌香醋、芝麻油。

    6、炒锅中热油，将热油倒入薯粉中，搅拌均匀。

    7、入冰箱冰半小时再吃更爽哦。