苏菜烧大虾的做法
时间:2016-10-17 21:56
烧大虾的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,烧大虾的做法这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下烧大虾的做法简单的做法。 烧大虾食材介绍 主料: 基围虾(300克) 盐(少许) 葱姜蒜(适量) 白酒(一小勺) 料酒(一勺) 糖(适量) 生抽(一小勺) 老抽(半小勺) 胡椒粉(少许) 醋(一勺) 烧大虾的做法步骤: 1.将虾去掉虾线虾须 2.加上盐,白酒,和生姜腌制半小时。 3.时间到了之后,去掉生姜,将虾稍微洗一下。 4.锅中加入葱姜热好油,倒入虾 5.将其他料放在同一碗里加少量水搅拌均匀。 6.放入锅内再次翻炒虾,直至颜色变红。 7.出锅装盘。 小贴士: 腌制时盐不要放多,做料汁时不需要再次加盐了。 相关专题推荐:红烧大虾的做法大全 |