香辣回锅腊肉的做法的做法(2)
时间:2016-10-16 14:12
7、倒入葱姜蒜碎炒出香味。 8、倒入腊肉片包炒均匀。
9、烹入料酒，加入生抽糖和一点清水。 10、大火烧开，烧制汤汁浓缩后加入洋葱青红椒块。
11、翻炒均匀。 12、加入鸡精调味即可。
美食小提示 腊肉本身很咸，烹制过程就不要再添加盐了。 腊肉的营养价值 腊肉是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低炭水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变。...[更多] |
