坚果酥饼的做法
时间:2016-10-15 00:47
一直以来，各种坚果都是我最爱的零食，因为它们特殊的香脆口感，让人欲罢不能，总是一吃就停不了口。就连饼干我也是首选带坚果哒，因为嚼起来更香嘛，但是作为一个坚果控，那零星点缀的一点坚果怎能过瘾？ 这次做的坚果酥饼里头，放了我自己最爱的三种坚果。既然是自己吃，用料当然要大大地实在，喜欢坚果的TX们一定不要错过，香甜酥脆的口感绝对让你吃个过瘾
坚果酥饼 材料： A. 黄油60克 砂糖15克 低筋面粉80克 杏仁粉20克 玉米淀粉20克 盐1克 泡打粉1克 B. 果酱25克 C. 黄油30克 砂糖30克 牛奶15克 D. 杏仁碎、榛子碎和核桃碎共80克 坚果酥饼做法 1)将材料A中的黄油室温放软，然后所有材料混合，用手上下翻匀，不要过度的搅拌以免出筋影响口感。
2)轻轻的搓成不规则的粗粒状，在模具底部按平实。 3)在酥粒上涂一层果酱。
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