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青椒肉丝炒面的做法

方便面还可以这样吃----------青椒肉丝炒面

这个炒面没有固定的搭配,翻翻自己的冰箱,利用现有的材料就可以。比如鸡蛋青菜炒面,比如榨菜肉丝炒面,再比如火腿甘蓝炒面,这些都是不错的选择。

一盘快手的炒面,配上一个煎蛋、一小碟咸菜,或是一小块煎火腿,一小碟烫青菜,一人份的炒面套餐就准备好了。简单吧?

里脊肉可以一次多买点,回来切成大片,每3-4片装在保鲜袋里,3-4片就正好是一人份,吃的时候拿出来解冻改刀成大小合适的块或者切成丝,用来炒菜很方便,这方法很适合忙碌的上班族。

青椒肉丝炒面

青椒肉丝炒面

用到的材料--1人份

猪里脊肉--3大片、青椒---1个、方便面饼---1块、方便面蔬菜包和粉料包---各1袋、蚝油---1大勺、油---适量

青椒肉丝炒面

青椒肉丝炒面做法

1.里脊肉切丝,用蚝油和油拌匀,腌制10分钟;青椒去籽去蒂切成丝。

2.锅里倒水烧开,放入方便面饼和蔬菜包,煮至面饼8成熟,捞出控净水待用。煮好的面条加少许的油拌匀,这样能防止面条粘在一起。煮面饼的时候可以用奶锅,这样比较节省水和煤气。

3.炒锅里倒少许的油,放入肉丝,开中火,用筷子将肉丝划散,炒至肉丝变白。

青椒肉丝炒面的做法

4.放入青椒丝,翻炒1分钟。

5.放入之前煮好的面条,同青椒肉丝翻炒均匀,倒入半包方便面的粉料包,用筷子将调料粉和面条拌匀即可。

青椒肉丝炒面青椒肉丝炒面

青椒肉丝炒面食材搭配小提示

青椒和苦瓜能一起吃:两者同食有解除疲劳,清心明目,益气壮阳,延缓衰老的作用

青椒和鳝鱼能一起吃:可降低血糖和减少尿糖

牛肉的功效与作用

牛肉是我国第二大肉类食品,仅次于猪肉。牛肉的蛋白质含量高,而且脂肪含量低,味道鲜美,所以深受人们喜爱,享有“肉中骄子”的美誉。牛肉的功效主要有以下:牛肉的功效(1)补血养生...[更多]