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杂蔬炒猫耳朵的做法(2)

13、锅中放油,油热后,倒入沥干的土豆粒和胡萝卜粒。

14、炒熟后,倒入猫耳朵

杂蔬炒猫耳朵

15、然后再倒入青豆,红椒,和玉米粒。

16、加入适量的生抽,翻炒均匀即可。

杂蔬炒猫耳朵

飞雪有话说

1、各种材料尽可能大小一致,看比较好看,吃的时候也比较方便。

2、很多时候,我们做面点,一定要用到醒。所以将面团醒一会儿,松驰一下,操作起来会更容易。

3、猫耳朵可以下到面汤里吃,也可以用来炒。如果用来炒的,面汤也不要倒掉,可以喝一点面汤,就是所谓的原汤化原食。

杂蔬炒猫耳朵

面粉的营养价值

面粉营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗:小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。...[更多]