猪肉玉米包的做法
时间:2016-10-14 22:19
·猪肉玉米包 原料 猪肉500克、玉米100克、青豆100克、泡好的木耳300克、葱5克、姜5克、盐20克、老抽10克。（这个份量可以做100个饺子和八个包子，如果只是做包子，请将份量全部减五分之一即可） 面团原料 面粉250克、白糖5克、盐2克、酵母2.5克、水125克 份量 八个
猪肉玉米包的做法 1、木耳泡发，葱切末，姜切末， 2、然后焯水备用，不焯水也行。
3、将木耳切成末， 4、猪肉馅加葱末姜末10克盐搅拌均匀，
5、玉米和青豆清洗干净备用， 6、将肉馅加入玉米粒，青豆粒，木耳碎和10克盐，老抽搅拌均匀。
7、面团所有材料揉成面团，发酵至两倍大，然后分成八份， 8、取其中一份擀平擀圆，包入馅料
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