薄荷叶煎饼的做法
时间:2016-10-14 21:56
带一缕泌人的清凉——薄荷叶煎饼 周末清晨,摘下新鲜的薄茶叶,做了带着阵阵清凉的美味煎饼。 薄荷叶煎饼材料:面粉、清水、酵母、盐、植物油、猪肉末、胡椒粉、料酒、薄荷叶(没有可用香菜叶) 薄荷叶煎饼的做法 1.面粉、酵母、清水混合揉成光滑面团,发酵至两倍大 2.猪肉末加料酒、盐、胡椒粉拌匀 3.薄荷叶洗净切碎 4.将发好的面团分割成大小相同的剂子 5.取一个剂子,撖成椭圆形 6.在面饼上均匀抹少许植物油 7.再均均抹上少许盐 8.抹上适量猪肉末
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