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扁豆莜面鱼鱼的做法(2)

3.用两只手掌相对搓出两头稍尖的莜面鱼鱼。

4.将莜面都搓成鱼鱼备用。

搓莜面鱼鱼步骤3-4

扁豆莜面鱼鱼

1.锅内放油烧热。

2.放入羊肉炒至变色。

扁豆莜面鱼鱼步骤1-2

3.加葱花、花椒面炒匀。

4.放入土豆丁翻炒。

扁豆莜面鱼鱼步骤3-4

5.放酱油。

6.加适量盐炒至将熟。

扁豆莜面鱼鱼步骤5-6

7.放入泡好的小扁豆。

8.加醋和胡椒粉。

扁豆莜面鱼鱼步骤7-8

扁豆莜面鱼鱼(2)食材搭配小提示

蘑菇和扁豆能一起吃:健肤、长寿

扁豆的营养价值

面我们将介绍扁豆的营养价值:扁豆又称白扁豆、峨眉豆等,原产于印度,现在我国各地都有栽培。李时珍把扁豆和莲子相媲美,称莲子为“脾之果”,扁豆为“脾之谷”,并在《本草纲目》中这样描述扁豆的功能...[更多]