鲜美鱼丸面的做法的做法(3)

鲜美鱼丸面

搭配西红柿炒鸡蛋，就着汆鱼丸的汤下了面条来吃，味道相当旺德福~~

鱼丸汤饭

家里如果有剩米饭的话，那就再好不过了

用鱼丸汤煮一碗汤饭，丢几根绿叶子菜进去滚一滚

再端一碟小咸菜或者臭豆腐之类的小菜

热热的吃上一碗，保管您大汗淋漓，通体舒坦

南方人就好这一口儿，不要太幸糊哟~~

鲜美鱼丸面

美食小提示

1、鱼皮要剃掉，不然剁不碎。

2、要想口感Q弹，鱼蓉要反复摔打。

3、下鱼丸子的时候一定要控制好水温，不要太滚开，容易冲散。

4、一次多做些，可以晾凉后放入保鲜盒冷藏保存，也可以分放几个食品袋中冷冻保存。煮面、煮汤饭、炒菜、做汤都可以搭配。