香菇鸡丁捞面的做法的做法
时间:2016-10-14 18:17
面条是我家餐桌上的常客，隔三差五的总要吃上一回，在我家这种捞面出镜率更要高些。这次用菠菜汁做了面条，做好的面条，绿莹莹的，非常的漂亮。。。。。。 哈哈，无论是面条，还是饺子、馒头，我喜欢捣弄些彩色的与众不同的，当然都是用纯天然的彩色蔬菜汁做的，总觉得亮丽的颜色会带给人食欲，也可以带给人好的心情哈。 用了一个鸡腿切成丁，再配上香菇丁、土豆丁，很香，很好吃。俺家小美女平时不怎么喜欢吃面条，这次也吃了一碗。 香菇鸡丁捞面 菠菜面条原料：面粉250克，菠菜汁80克，盐2克，植物油一小匙。 捞面卤原料：鸡腿一个，香菇4朵，土豆一个，料酒，生抽和老抽，盐，胡椒粉，葱、姜、蒜、白糖少许。
香菇鸡丁捞面的做法 1、菠菜一小把洗净，切断儿，放入料理机中榨出菠菜汁。
2、把面粉放入全自动面条机中，加入盐和植物油。
3、盖上盖子开始搅拌后，慢慢倒入菠菜汁，可以分成3—5次倒入。
4、让全自动面条机搅拌3分钟，当面成絮状时，搅拌结束。
5、按到出面挡，面条就慢慢被挤出来了。
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