花生鸡蛋面的做法的做法(2)
时间:2016-10-14 18:15
9、用手将面按压成扁条状; 10、放入面条机的压面杆里将面团压上四边以上; 11、将压好的面片撒上面粉,放入相应的面条槽中进行压制,丝丝分明的花生鸡蛋面就完成了。 12、接下来就是煮面条的工序了,这个估计我不讲大家都知道了,开锅》下面》煮三五分钟》捞面》加卤子》剩下的就是开吃了!
美食心得 1、花生去皮这可是一个细活了,绝对考验你的耐心了,建议和孩子一起制作,可以很好地培养孩子的耐心。 2、剩下的花生渣可以和青菜做成小豆腐,以前有过相应菜品介绍,花生衣可以用作花儿们的肥料,可以让孩子体会到没有不能用的原料,目的让孩子体会到要学会节约; 3、整个面条制作过程都有幸福参与制作,在制作中幸福是很欢乐的,说是面条机以后就是她的健身机了,以后的面条制作都要找她来完成。看来孩子有些工作只要和她好好分享,孩子还是愿意去做的! 关于面条卤子的制作,今天就不在这里一一介绍了,相信每个人的爱好都会不同,口味也就不尽相同了,但有一点是相通的,面条是很爽滑美味的,一股淡淡的花生清香会随着你的舌尖滑入你的内心深处!因为它包含了爱的深意! 花生鸡蛋面食材搭配小提示 香瓜和花生不能一起吃:花生性平味甘,盐水煮食养肺,用火炒食助热起火。同时花生具有富含脂肪,具有润肺利水、理血补血等功效。香瓜又叫甜瓜,果色斑斓,果肉绵软,但是香瓜性寒味甘,多吃会有损阳气,并导致泻痢。花生与香瓜同吃会加强香 花生和南瓜不能一起吃:黄瓜性味甘寒,生食为多。花生仁多油脂,一般来讲,如寒凉之物与油脂相遇,会增加其滑利之性,因此,同食多食,极易导致腹泻,所以二者不宜同食。 油 猪油是从猪的脂肪组织如板油、肠油、皮下脂肪层的肥膘中提炼出来的动物性油脂。其中以板油熬炼出的猪油质量最好。猪油在液态时透明清澈,而在10%以下是固态时,呈白色的膏状,具有一种清香的滋味。每100克猪油中含有脂肪88 8克、胆固醇85毫克、维生素B:0 Ol毫克、尼...[更多] |