花生鸡蛋面的做法的做法
时间:2016-10-14 18:15
今天要做的这道美食就是我和幸福一起制作的,用老爸种的新花生,配合山鸡蛋一起制作的营养面条。 花生鸡蛋面 主料:普通面粉500克 配料:去皮花生100克,山鸡蛋1枚 调料:盐2克 花生鸡蛋面的做法 1、将花生米用清水浸泡去掉外皮; 2、将浸泡6个小时左右的去皮花生米用料理机加水打成糊状; 3、将打好的花生糊倒入密漏,取汁留渣; 4、将花生汁徐徐倒入面粉,用筷子搅拌成絮条状; 5、加一个鸡蛋入面粉; 6、将盐加入其中; 7、将上述各料搅拌均匀,揉成面团醒发十五分钟; 8、将面团用刀成条状;
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