意大利面的做法
时间:2016-10-14 18:14
我女儿吃面条是百吃不厌,而且特别喜欢吃我自己做的面条。意大利面第一次吃的时候,和普通面条一样煮,结果怎么都不烂,心想是怎么回事呢?后来才知道意大利面下锅后,一定要久煮,7分钟以上,才会烂。所以今天的意大利面煮了10分钟,用了省事的意大利面酱,早餐就相当简单了。 意大利肉酱 原料:肉馅200克、意大利面酱250克、油适量。 意大利肉酱的做法 1、锅中放油,油热后,倒入肉馅。(肉馅我比较喜欢买现成的猪肉然后再加工成肉馅) 2、慢慢地煮至肉腥味去掉,肉中水份炒干, 3、再加入意大利面酱煮二分钟即可。 煮好的意大利面肉酱,可以随吃随取,一二天内吃完。 意大利面 原料:意大利面300克、意大利酱一份。 意大利面的做法 1、锅中水煮开, 2、放入意大利面 3、煮10分钟 4、将面条取出,拌上意大利面肉酱即可。 |