肉馅南瓜饼的做法的做法
时间:2016-10-14 17:55
说说菜。哈哈,南瓜饼一向都是吃甜馅的吧 各种豆沙,椰蓉之类的 作为一个肉食动物 那就尝试下肉馅的吧 哎呀,超级好吃哦 南瓜饼的Q软加上肉馅的咸香 谁吃谁知道啊,趁热吃哦 要用老南瓜啊 蒸熟的南瓜,直接吃也很甜美呢 肉馅南瓜饼 材料:南瓜,糯米粉,肉,酱油,盐,糖,鸡蛋,料酒,鸡精,葱,姜,油 肉馅南瓜饼的做法 1、肉洗净剁碎,自己剁,当减肥 2、剁好的肉馅放到碗里,加入切好的葱姜碎 3、碗里加入鸡蛋,盐,糖,酱油,料酒,鸡精 4、用筷子顺着一个方向搅拌至上劲 5、南瓜去皮洗净,切块上锅蒸熟 6、蒸好的南瓜压成泥,加入糯米粉和成面团,南瓜含水比较足,所以糯米粉的量要控制好 7、取一撮面团,弄成酒窝状,放入肉馅 8、包好揉圆压扁 9、包好的南瓜饼 10、锅里放油,油温后放入南瓜饼下去煎炸,炸至金黄,肉馅熟了即可 美食小提示 1、肉馅加入调料后要用筷子顺着一个方向搅拌至上劲,这样做出来的口感更好 2、南瓜的含水量比较足啊,所以和面时候要控制好用量哦 3、炸南瓜饼时要小火慢慢煎炸,至肉馅熟了即可,趁热吃 肉馅南瓜饼食材搭配小提示 油菜和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。 油菜心和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。 南瓜的营养价值 南瓜,又名番瓜、麦瓜、饭瓜。南瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、锌、钴、纤维素、胡萝卜、素、维生素Bl、维生素B2、维生素c、烟酸等营养成分...[更多] |